-
Vanillekranse – opskrifter og tips til en lækker julesmåkage
Up-loaded den juli 5th, 2009 Ingen kommentarerJeg kan ligeså godt sige det med det samme: min farmor bager verdens bedste vanillekranse! Jeg elsker dem og hun giver mig altid en pose med hjem, så jeg har lidt til december måned. Vanillekranse er min yndlings julesmåkage og jeg ville så gerne lære at bage dem selv, men en vanillekrans kan smage så forskelligt og jeg ved at jeg vil blive skuffet, hvis jeg selv for bagt en omgang vanillekranse, for de ville ikke smage som min farmors. Læs hele denne tekst »
-
Flæskesteg – en julemiddags midtpunkt
Up-loaded den maj 20th, 2009 Ingen kommentarerFlæskesteg er en meget traditionel spise til en julemiddag juleaften. Flæaskesteg kommer fra et svin og findes i tre varianter: nakkekam, svinekam og ribbensteg alt efter hvor på svinet kødet kommer. Flæskesteg serveres ikke kun til en julemiddag, men en en klassisk dansk fetsret. For mange er det bedste ved en flæskesteg de sprøde flæskesvær, der også kan købes alene. Læs hele denne tekst »